Swiatoslaw Loginov 2:5030/1016.10 13 Aug 02 10:40:00
     
     За долгую жизнь довелось мне услышать несколько сказок, котоpых нет у Афанасьева. И вот pешил я их на досуге записать. А записав, обнаpужил, что некотоpые из них имеют отношение к еде и стpяпне, а значит, и к Су.Китчену...
     Если интеpесно - читайте.
     
     
     РУССКИЕ HАРОДHЫЕ СКАЗКИ
     
     (обработка С.Логинова)
     
     
     КАК ЧЁРТ БАБЕ ВРЕДИЛ
     
     Увидал чёрт, как баба обед готовит, и спрашивает:
     - Скажи, баба, в чём твой главный секрет?
     - А чтобы нож был острым. Тупым ножом и капусту в щи не покрошишь.
     Обрадовался чёрт, схватил точило и уволок.
     - Я тебе стряпать помешаю!
     Притупился у бабы нож, а точила нет. Взяла баба старый сапог: ширк-ширк по подмётке - нож острей острого.
     Схватил чёрт сапоги, что в доме были, и тож уволок.
     - Ходите дед с бабой в лаптях!
     А баба, как нож притупился, взяла глиняную миску: ширк-ширк по донышку - нож острей острого.
     Чёрт осерчал, похватал миски, крынки да горшки и все как есть уволок.
     - Вари баба в чугуне, ешь с деревянной миски, а ножа точить не смей!
     А баба к печке подошла: ширк-ширк по шестку - нож острей острого.
     Подступился было чёрт к печке, да только пуп надорвал. С тем и прочь ушёл, понял, что не совладать ему с бабой.
     
     
     КАК МУЖИК В РЕСТОРАHЕ ОБЕДАЛ
     
     Поехал раз мужик в город сено продавать. Hаложил полный воз осоки, сверху клевером притрусил, покупателя заболтал-заговорил, глаза отвёл, и продал весь воз за чистый клевер. Большие деньги взял да и думет:
     "Пойду-ка я в самый знаменитый ресторан, других посмотреть, себя показать, добрым людям пыль в глаза пустить".
     Пришёл в ресторан, расселся барином. Половой подбегает:
     - Чего изволите?
     А мужика жадность одолела. Он и думает: "Себя я уже показал, в дорогой ресторан завалился, а поесть возьму, что подешевле".
     Вот он и говорит:
     - Принеси-ка ты мне, братец, селяночки.
     Половой убежал и приносит мужику барскую солянку.
     Мужик ест похваливает, а как цену увидал, тут его и покривило.
     - За что ж такая цена?
     А половой его спрашивает:
     - Ты, мужик, сено продал?
     - Продал.
     - Деньги большие взял?
     - Взял.
     - А почему деньги большие?
     - Так я дураку-покупателю осоку за чистый клевер всучил. А клевер, он совсем в другой цене.
     - А я тебе вместо селянки солянку принёс. А солянка тоже в другой цене.
     Мужик, делать нечего, заплатил и вернулся домой без гроша.
     Раз, как дело к весне пошло, решил мужик снова в город съездить.
     Собрал останнее сено и повёз. По весенней бескормице сено дорогое, взял мужик за свой товар хорошие деньги и снова в ресторан закатился.
     Половой подбегает:
     - Чего изволите?
     А мужик ему:
     - Принеси-ка мне, братец, селяночки. Только смотри, мне барской солянки не нужно, мне бы простой селяночки.
     - Сию минуту!
     Принёс половой селянку, как дома готовят, из свежих грибков со сметаною. Мужик съел, а как цену увидел, тут его вдвое перекосило.
     - За что же цена такая огромная?
     А половой ему:
     - Ты сено продал?
     - Продал.
     - Деньги большие взял?
     - Взял.
     - А почему деньги большие?
     - Так ведь сено по весне дорого стоит.
     - А грибочки свежие по весне сколько стоят? Мы их из самого Парижу выписываем.
     Так и пришлось мужику второй раз домой без денег возвращаться. Зарёкся с тех пор по ресторанам ходить.
     
     
     КАК БАРИH МУЖИКА КОРМИЛ
     
     Поспорили как-то два барина, кого легче накормить: мужика или свору голодных собак. Один начал собак кормить, сначала болтушкой, потом ветчиной, потом чистым мясом. Собаки наелись, лежат. Их костями манят, а они даже хвостами вилять не могут.
     Второй позвал к себе мужика и начал ему барские кушанья давать: бульён, жульён и бля-манже. Мужик ел, ел и перестал. Барин его спрашивает:
     - Hу что, мужичок, сыт ли ты?
     А мужик отвечает:
     - Сыт-то сыт, да кабы кашки...